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プロポリスの環境の危険性

プロポリスの原塊には不純物が含まれているので、不純物が含まれないようにプロポリスを抽出します。製造過程においては、アルコール抽出法によって殺菌をするなど対応しているので特に問題はないのですが、プロポリスが作られる環境において懸念される点がいくつかあります。

ミツバチの巣箱の近所に、農薬を使用する農場や果樹園がにある場合には、プロポリスの中に農薬が混入する可能性があり、有機塩素系や有機リン系などの代表的な農薬の検出検査を行っているかが重要となります。また、ミツバチの巣箱の近くに、ヒ素や重金属に汚染されている土地がある場合は、植物がひ素や重金属に汚染されてしまい、植物の樹脂を通じてプロポリスの中に混入するという危険性もありますので、ヒ素や重金属についても検査をして製造されているかが、とても大切です。

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