プロポリスを原塊から有効成分を抽出したあと、更にねかせる熟成期間は、プロポリス製造メーカーによってまちまちで、短いものでは1ヶ月くらい、長いものでは数年まで幅広くなっています。
プロポリスは自然な物質であるため、どうしても不純物が混ざることは避けることができません。プロポリスに含まれる不純物の1つがハチ毒で、プロポリスを長期に渡り熟成することによって不純物であるハチ毒を取り除くことができるのです。熟成によってハチ毒を消すには３年間熟成しなければならないといわれています。
熟成期間が長ければ長いほど、プロポリスの有効成分含有量が増えるので、熟成期間は最低でも１年以上が望ましいでしょう。３年以上の熟成期間を経たものは良質なプロポリスに出来上がります。熟成する際の容器ですが、アミノ酸などの有効成分が溶け出しプロポリス自身の有効成分の抽出を促進するので、プロポリスの熟成には木の樽を用いられることが多いようです。
