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プロポリスブームの近年では、プロポリスを使った多くの種類の商品が販売されています。「プロポリスキャンディー」というものがありますが、見た目は普通のキャンディーと全く変りません。

プロポリスキャンディーは主に「口臭予防」や「のどの調子が悪い方」に使用されており、主となっている商品である液体プロポリスと同じよ
うにアルコール抽出法などで製造されています。キャンディー飴なので、もちろん甘い味はしますが、原料がプロポリスであるため「ピリッ」とした刺激があるようで、人によって感じ方は様々だとは思いますが、痛いと感じる人もいるようです。

プロポリスキャンディーの種類によっては、プロポリスにオリゴ糖やハチミツ、水飴を加えたりしています。ハーブを加えて、プロポリスハーブキャンディとして商品化し販売しているものもあります。